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人参皂苷知多少?

发布时间:2022-08-05 16:26:15访问:57作者:

   人参常备用于保健品,是许多晚辈在赠送礼品的不错选择。其实,人参属(Panax)植物主要产于中国东北和朝鲜半岛“百草之 王”美誉。根据医学名称,《神农本草经》和“补五脏,安精神,定魂,止悸,明目,长衣轻身,延年益寿”;现代中医研究表明,人参具有很大的补气作用,复脉固脱、补脾益肺,具有生津安神等抗肿瘤功能、调节中 枢神经系统、调整免疫系统、抗心律失常、人参中含有人参皂苷、人参多糖、人参多肽、人参炔醇、人参皂苷是人参的主要活性成分之一。下面,小编带大家了解一下人参皂苷的结构特点。

人参精粹颗粒

  世 界上有8种人参植物(37)、西洋参、人参、假人参、姜状三七、竹节参、三种变种(狭叶竹节参).目前,我国广泛认为人参植物有7种(含1种外来种)和3种变种。人参皂苷主要分布在人参中.西洋参和三七植物。

  人参皂苷由人参皂苷和糖组成-O-糖氧苷类化合物是由人参组成的。.西洋参.人参属植物的主要活性成分,如三七,尤其是三萜皂苷。

  三萜皂苷的基本母核由30个碳原子组成。根据皂苷元的不同结构,人参皂苷主要包括四环三萜皂苷(包括原人参二醇皂苷和原人参三醇皂苷).四环三萜皂苷和齐墩果酸五环三萜皂苷。三种皂苷结构如下:

  达玛烷皂苷由环氧鲨烯形成,属于四环三萜皂苷。达玛烷骨架C-3.C-12和C-羟基取代了20位,其结构特征是C-八角甲基,为β-构型。C-13位连有β-H,C-10位有β-CH3,17位有β-侧链,C-20构型为R或S,大部分是S型。根据达玛烷型四环三萜皂苷C-六位是否有羟基,分为二类:原人参二醇皂苷和原人参三醇皂苷,达玛烷皂苷通常位于苷元C-3.C-20和C-6位。

  奥克梯肥皂苷是奥克梯肥皂苷(ocotillol)四环三萜皂苷是由苷元形成的C-与17位相连的侧链含有呋喃环。C-20.C-24的绝
对结构不同,分为(20S,24S)-.(20S,24R)-.(20R,24S)-和(20R,24R)-奥克梯隆人参皂苷。奥克梯隆皂苷的成苷通常位于C-3和C-6位。

  齐墩果酸皂苷是以齐墩果酸为苷元形成的苷,属于五环三萜皂苷。C-3和C-28位结合糖链成苷,C-三位与糖的结合是苷键连接,C-原来是羧基的28位(-COOH),因此,酯键连接结合糖。

  以上就是小编今天为大家介绍的关于人参皂苷的内容,希望可以帮助到大家!


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